|
Cluaran, deanntag, buaghallan agus beàrnan-brìde
Cluaran
Mar a tha fios aig a h-uile duine, 's e suaicheantas
na h-Alba ach chan eil a h-uile duine eòlach air carson a
thàinig an lus seo gus an t-urram seo fhaighinn. A rèir
seann sgeul nuair thàinig na Lochlannaich a thoirt ionnsaigh
air Alba ann an Blàr na Leargaidh Ghallda thàinig
iad gu tìr air tràigh air an oidhche is thug iad am
brògan dhiubh gus nach cluinnear iad. Ach bha an tràigh
làn chluaran is bha na lusan sin cho bìdeach 's gun
do dhùisg an èigheachd aca muinntir an àite
is fhuair iad air ruaig a chur orra. An dèidh Blàr
na Leargaidh Ghallda fhuair an cluaran an t-urram a bhith na lus
sònraichte na h-Alba.
Nochd cluarain air buinn airgid aig àm
Righ Seumas III ann an 1470 agus nuair a phòs Rìgh
Seumas IV Mairead Tudor agus sgrìobh Uilleam Dunbar bàrdachd
aig an àm, 'The Thrissil and the Rose'.
Tha iomadach seòrsa cluarain a' fàs
ann an Alba is tha iomadh ainm orra m.e. deanntag, dìogan,
fòghnan is mar sin air adhart. 'S e am fòghan a th'
air ainmeachadh san òran nàiseanta, 'Fòghan
na h-Alba'.
Aig cruinneachaidhean Gaidhealach
no Albannach bithear uaireannan ag òl deoch-slàinte
na dùthcha mar a leanas:
Dùthaich nan cluaran, nam fuaran, nan
cuaran is nam fuar-bheann
Anns na Meadhan Aoisean nuair bha ùidh
mhòr ann an cràbhachd bhathas a' creidsinn gur e bainne
Muire a bh' anns na sgalan geala a bh' air duilleagan an lusa seo
agus chanadh cuid cluaran a' bhainne ris.
Bha cluaran eile air ainmeachadh air Naomh
Benedict is bhathas a' creidsinn gun robh feartan draoidheil aige.
Bhathas ga chur airson ithe mar ghlasraich. San là an-diugh
tha daoine a' creidsinn gu bheil e math mar thonaig is airson càil
a thoirt dhut dhad bhiadh.
Deanntag
Tha cuid a chanas nach buin an deanntag do
theaghlach nan cluaran idir, gur e lus tur eadar-dhealaichte a th'
innte ach a-mhàin gu bheil i bìdeach. Tha dì-mheas
mòr ga dhèanamh oirre mar raoineig ged a bha i feumail
aig aon àm.
Sna seann làithean ged a bhathas a' creidsinn
gur ann bho chnàmhan nam marbh a bha i a' fàs bha
aodach ga dhèanamh a-mach às na snàthainneanan
aice agus bhathas ga h-ithe mar ghlasraich. Anns an earrach nuair
a bhiodh biadh eile gann bha daoine ga h-ithe mar sheòrsa
de lit oir bhathas a' creidsinn gun robh i math airson an fhuil
a ghlanadh.
Seo mar a sgrìobh am bàrd,
Tòmas Caimbeul, san 18mh linn:
'Ann an Alba, tha mi air deanntagan ithe,
tha mi air cadal air siotaichean deanntaig is tha mi air biadh ithe
bho chuibhrig-bùird deanntaig. Tha i math airson ithe nuair
a tha na duilleagan òg, meanbh; nuair a tha iad aost tha
iad math mar lìon airson aodach a dhèanamh. Chuala
mi mo mhàthair ag ràdh gun robh aodach deanntaig nas
seasmhaiche na anart sam bith.'
Tha Walter Scott cuideachd anns an
leabhar, Rob Roy, a' toirt iomradh air feumalachd na deanntaig.
Ann an Leòdhas is san Eilean Sgitheanach
bha duilleagan na deanntaig air an gearradh mìn, air am measgachadh
le uighean amh is air an cur air maol duine nach fhaigheadh cadal.
Ann an Leòdhas bha freumhan na deanntaig
air am bruich le beirm airson faochadh bho chasadaich. Bidh daoine
a' cur duilleagan na deanntaig air pàirtean den cuirp airson
faochadh bhon t-siataig. Aig àm a' chiad chogaidh bha an
stuth uaine a bh' anns an deanntaig ga chleachdadh airson chlorophyll.
A rèir eachdraidh bha saighdearan Ròmanach
nach robh idir eòlach air fuachd geamhradh Albannach, gam
bualadh fhèin le deanntagan airson cumail blàth.
Bha teatha is brot air a dhèanamh le deanntagan cuideachd.
B' e càl deanntaig a chanar ris a' bhrot seo. Tha reasabaidh
à Ìle ag iarraidh na leanas:
Làn
aparain de dheanntagan
à
làn dùirn de mhin
Dà
ghallan uisge
Pìos
de fheòil-mairt saillte.
'S cinnteach gun robh an teaghlach mòr!
Tha brot deanntaig air fàs gu math fasanta san là
an-diugh.
Bhitear cuideachd a' dèanamh siorap dheanntaig agus eadhon
ann an Hiort, a rèir Mhàrtainn Mhàrtainn, bhathas
a' dèanamh leann le deanntagan aig amannan sùbhachais
san 18mh linn. Bhathas a' creidsinn gun robh teatha a bh' air a
dèanamh le cluarain math dha duine a bha fo sprochd. San
là an-diugh gheibhear pocannan-teatha dheanntag ri cheannach
airson togail a thoirt do dhuine. Bha deanntagan gan cur an àite
binid airson càis a dhèanamh.
'S dòcha gur ann ann an Sealtainn a bha
an cleachdadh a b' annasaiche co-cheangailte ri deanntagan; bhiodh
iad a' cruinneachadh duilleagan na deanntaig air Oidhche Shamhna
is gan cur eadar siotaichean an leannain gus an tuiteadh iad ann
an gaol leotha. Chan eil fhios an do dh'obraich seo!
Bhitear cuideachd a' cruinneachadh dheanntagan
an oidhche ro 23mh Ògmhios bho fearann bana-bhuidsichean
is gan cur fo na peilichean-bainne gus nach fhaigheadh iad air an
toradh a thoirt bhon chrodh.
Gheibhear dath buidhe is uaine bho dheanntag ma
thèid a buain mus fhosgail am blàth is bha uair a
bha sin air a chleachdadh ann an dèanamh a' chlò Hearaich.
'S dòcha gur e an t-adhbhar gun robh
deanntagan gan cleachdadh cho cumanta gun robh iad a' fàs
ann an òcraichean air cùl gach taigh. Chithear deanntagan
fhathast a' fàs far an robh taighean uaireigin.
Buaghallan
Mar a tha an t-ainm ag innse 's e lus a tha
seo a bhios a' toirt buaidh. Tha an lus seo ri fhaicinn ann an achaidhean
feurach, air bruaichean is air talamh bàn bhon Ògmhios
chun Dàmhair.
Bha na seann dhaoine a' creidsinn gun cumadh an lus seo luchain
air falbh bhon bhàrr. Aig àm nuair a bhathas a' creidsinn
sna sìthiche bha dùil gum biodh na daoine beaga sin
air oidhcheannan fiadhaich ri fasgadh a' bhuaghallain agus gum biodh
iad a' marcachd air airson siubhal bho eilean gu eilean, bho Alba
gu Èirinn is gu Eilean Mhanainn.
Anns na h-eileanan an iar bha bun a' bhuaghallain air a chleachdadh
airson clèibh a dhèanamh. Bha e cuideachd na cuip
airson crodh, eich is cloinn!
Bha sùgh a' bhuaghallain air a chleachdadh airson tinneasan
sùla, lotan is amhachan goirt agus bha fuar-lit dheth math
airson an t-siataig. Ach ged a tha e math airson leigheasan tha
e na chunnart do bheathaichean a bhios ga ithe. Tha seo air a bhith
na uallach do thuathanaich anns na bliadhnaichean mu dheireadh.
Chaidh Achd a chur a-mach ann an 1959 a bha ag ràdh gum feumadh
tuathanaich talamh anns an robh am buaghallan a' fàs a dhìon
le stuthan ceimigeach.
Thig dathan buidhe is uaine bho na duilleagan aige.
Beàrnan-brìde
Buinidh an lus seo don aon teaghlach cuideachd
is 's e lus a th' ann a tha gu math cumanta air Ghaidhealtachd.
Mar na lusan eile dhen t-seòrsa bha duilleagan is freumhan
an lusa gan goil is gan gabhail airson stamagan a ghlanadh a-mach.
Bhathas a' creidsinn gur e Brìghde fhèin a bh' air
na feartan leighis sin a thoirt don lus. Bidh daoine fhathast ag
ithe nan duilleagan ann an sailead is uaireannan a' dèanamh
deoch a-mach asta. Bha sùgh an lusa seo ga chur air foinnichean
is tro thìde dh'fhalbhadh iad.
Gheibhear dath buidhe bhon lus.
|